Tanaman bernama latin Apium Graveolens L atau seledri merupakan sayuran yang kerap digunakan sebagai bahan pelengkap makanan.
Memiliki kandungan Vitamin A yang terbilang tinggi, tak jarang juga sebagian orang menjadikannya sebagai bahan untuk membuat jus. Memang nama jus seledri tidak sepopuler jus sayuran lainnya seperti jus wortel, jus tomat, jus bayam, dan jus brokoli. Namun jangan salah, ada banyak manfaat dari jus seledri yang tak kalah baiknya bagi Kesehatan tubuh.
Meski memiliki bau yang cukup menyengat. ternyata seledri merupakan jenis sayuran yang rendah gula dan kalori. maka dari itu, sayuran ini sangat baik jika dijadikan sebagai minuman menyegarkan dan berkhasiat. Nah, berikut ini 6 manfaat dari jus seledri yang wajib sahabat fit ketahui.
Manfaat jus seledri yang wajib diketahui
- Menurunkan kadar kolesterol
Seperti yang disebutkan tadi, seledri memiliki kandungan Vitamin A yang tinggi. Maka konsumsi jus seledri secara rutin dapat membantu mencegah kanker dan dapat menurunkan kadar kolesterol jahat. Selain itu, daun seledri juga bisa menurunkan trigliserida dan lipoprotein densitas rendah.
2. Membantu diet rendah kalori
Karena sayuran ini termasuk makanan yang rendah gula dan kalori. konsumsi jus seledri dapat meningkatkan pelepasan hormon yang bisa memicu rasa kenyang, sehingga cocok bagi sahabat fit yang sedang menjalankan program diet untuk mendapatkan berat badan ideal.
3. Melancarkan sistem pencernaan
Selain tinggi Vitamin A, seledri juga kaya akan kandungan serat dan antioksidan. Seledri dipercaya dapat meredakan kembung pada perut, meningkatkan sirkulasi darah pada usus, hingga dapat mencegah penyakit ulkus. Selain itu, konsumsi jus seledri secara rutin dapat menjaga sistem pencernaan tetap lancar.
4. Meningkatkan sistem imun
Saat cuaca sedang tidak menentu seperti sekarang, tak jarang sistem imun tubuh seseorang akan menurun. Sebagai alternatif untuk meningkatkan kekebalan imun, sahabat fit dapat mengonsumsi jus seledri. Karena senyawa antimikroba pada seledri berperan sebagai pelindung yang mampu mencegah terjadinya infeksi.
5. Mencegah demam berdarah
Manfaat lain dari seledri berikutnya adalah dapat mencegah demam berdarah. Karena minyak biji seledri dapat digunakan untuk membasmi Larva Aedes Aegypti yaitu penyebab terjadinya demam berdarah dengu (DBD)
6. Mencegah diabetes tipe-2
Salah satu manfaat dari jus seledri adalah mampu mencegah penyakit diabetes tipe-2. Hal ini disebabkan karena seledri mengandung banyak Vitamin K. Maka jika dikonsumsi secara rutin, dipercaya dapat meningkatkan sensitivitas kita terhadap insulin.
7. Meringankan nyeri sendi
Kandungan antiinflamasi yang terdapat pada daun seledri dipercaya mampu membantu untuk meringankan gejala radang sendi dan rematik. Selain itu, senyawa 3-N-butylphthalide yang terkandung dalam batang seledri, bisa dijadikan sebagai obat diuretik yang bermanfaat untuk mengatasi asam urat.
8. Mencegah infeksi saluran kemih
Infeksi saluran kemih adalah salah satu infeksi yang terjadi pada area organ saluran kemih,termasuk ginjal dan uretra. Untuk mencegahnya, sahabat fit dapat mengonsumsi jus seledri secara rutin. Karena seledri dipercaya dapat membantu merangsang produksi urin.
Waktu terbaik meminum jus seledri
Setelah sahabat fit mengetahui manfaat baik yang dihasilkan oleh jus seledri, agar mendapatkan hasil yang maksimal. Berikut ini adalah waktu terbaik untuk minum jus seledri.
Waktu yang baik untuk meminum jus seledri adalah di pagi hari, lebih tepatnya setelah bangun tidur. Namun perlu diperhatikan bahwa jus seledri bukanlah caloric juice, jadi pastikan sahabat fit tetap sarapan setelah 30 menit meminumnya.
Nah, itulah beberapa manfaat dan waktu terbaik untuk meminum jus seledri, sudahkah sahabat fit mengonsumsinya?